AMERICAN PALE ALE
Receita colaborativa com Hamilton Timm Zottis
Ganhadora da flâmula de prata no Best of Show e da flâmula de ouro na categoria Estados Unidos do Campeonato Gaúcho de Cervejeiros Caseiros
ABV: 5,8% / IBU: 40

Esta receita do homebrewer Hamilton Timm Zottis, foi premiada com a flâmula de prata do Best of Show da primeira edição do Campeonato Gaúcho de Cervejeiros Caseiros, realizado pela Matinê Cervejeira e o Festival da Cerveja de Porto Alegre. Como parte da premiação, um lote exclusivo foi produzido pela Cervejaria 4 Árvores.

O que você pode esperar? Uma American Pale Ale leve, refrescante, frutada, de corpo baixo e aromas e sabores destacados. Equilibrada e ao mesmo tempo potente, ela tem como protagonista o lúpulo Mosaic que se une ao Huell Melon trazendo notas de frutas amarelas, melão, goiaba e cítricos.

Maltes: Pilsen, Flocos de aveia, Trigo, Carapils e Munich II
Lúpulos: Mosaic, Simcoe e Huell Melon
Levedura: West Coast Ale

• Origem: Porto Alegre/Brasil

• Cervejaria: 4 Arvores
• Estilo: American Pale Ale (APA)
• Volume: 473ml
• IBU: 40
• Teor Alcoólico: 5,8%