Chegamos a 4ª edição do projeto Ensaio Clássico com o lúpulo mais icônico da escola americana: Cascade. Vindo direto da Crosby Hops, no Oregon, esse é um lote especial, chamado Cascade 571, que apresenta uma grande quantidade de óleos e traz todas as características clássicas dessa variedade. Com notas florais e resinosas, além de um cítrico que remete a casca de laranja e grapefruit, essa é uma IPA que homenageia os exemplares mais clássicos das Costa Oeste americana

Maltes: Pilsen, Vienna, Carahell e Carapils
Lúpulo: Cascade 571
Levedura: West Coast Ale

• Origem: Porto Alegre/Brasil
• Cervejaria: 4 Arvores
• Estilo: American IPA
• Volume: 473ml
• IBU: 55
• Teor Alcoólico: 6%