A Cerveja Becasse Kriek 250ml é de fermentação espontânea Lambic. Esse tipo de fermentação é feito por leveduras selvagens, presentes no ambiente e que só podem ser encontradas exclusivamente na região do Vale Senne – Bruxelas. Ela é fermentada e maturada em barricas de madeira com suco de cereja, frutas vermelhas, sementes de coentro e casca de laranja. Levemente ácida, com boa carbonatação, aroma de cereja e especiarias, ela combina muito bem com sobremesas à base de chocolate branco.