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Bodebrown Black Vanilla BeerTrain® – Ekuanot®, é genuinamente de Curitiba, produzida pela primeira vez em novembro de 2021, antes de falarmos da cerveja Black Vanilla BeerTrain® é importante explicar o nome BeerTrain®.
O BeerTrain® é uma iniciativa pioneira, disruptiva no Brasil, um evento cervejeiro em movimento, sob trilhos. Mantido em parceria com a Serra Verde Express. O Beertrain® teve sua primeira edição em 2011. Uma explosiva mistura sensorial entre degustações de cervejas, queijos e pães au levain além de paisagens incríveis. Na chegada, almoço “Barreado” carne cozida por 24 horas em panelas de barro e frutos do mar.
A cerveja “Black” Vanilla BeerTrain®, é uma variante da já consagrada American Märzen ou Oktoberfest produzida pela Bodebrown, o qual chamamos de HopToberFest ou BeerTrain® que recebeu medalha de Ouro no Mondial de La Bière em 2014.
Nesta versão, recebe adições generosas de maltes torrados e tostados que confere seu pedigree de cor escura e enaltece as notas de pães tostados com suave presença de café, baunilha com doses cavalares de lúpulos norte Americano Ekuanot® em diversas fases do processo.