Plasma é uma Double NE IPA de 8,5% abv e 50 IBU com o álcool bem inserido. Turva, suculenta, tem a coloração levemente alaranjada devido aos 35% de malte Vienna no grist. Tem o corpo cremoso e aveludado. Bem atenuada, é mais seca que a média das NE IPA do Brasil. No aroma puxa bastante para frutas amarelas, especialmente maracujá doce.
“Plasma é um estado físico da matéria onde os átomos têm suas ligações moleculares dissociadas devido ao alto grau de agitação e energia. Se você beber essa cerveja high gravity vai entrar num estado de energia e agitação de uma nebulosa intergalática que pode até levar a dissociação de você e seus pares. Portanto beba com moderação.”