Nossa nova Imperial Stout foi inspirada em um Mexican Hot Chocolate. Quantidades absurdas de aveia, além de maltes caramelo e maltes torrados que trazem notas de chocolate, café e leve torra. Selecionamos um cacau amazônico especial, vindo do Pará, que traz notas intensas de caramelo e evoca o aroma de chocolate ao leite, além disso a pimenta Habanero, que traz um aroma floral envolvo numa picância que foi dosada milimetricamente para estar presente, porém sem agredir o paladar. Para finalizar, um toque de canela, que se apresenta sutilmente para envolver todo o conjunto.