A Istepô HOP STORM é uma cerveja do Estilo American IPA com adição de 4 diferentes tipos de lúpulos. Chinook e Simcoe tidos como lúpulos americanos “clássicos”. Mosaic e Citra conhecidos como os da “nova geração” e muito utilizados nas West Coast IPA. Dourada, pode apresentar turbidez em virtude da massiva adição de lúpulos adicionados em Duplo Dry Hopping. O destaque fica mesmo por conta dos lúpulos e suas notas de sabor e aroma que remetem a uma grande intensidade de frutas cítricas lembrando limão e preferencialmente “Grapefruit” (Toranja), bem como frutas tropicais, mangas, papaias entrelaçados com a presença de notas de pinho. Cerveja leve, carbonatação média, amargor moderado e final persistente.

• Origem: Florianópolis/SC
• Cervejaria: Istepô
• Estilo: American IPA
• IBU: 60
• Teor Alcoólico: 6,5%