A cerveja Hoppy Revenge da cervejaria Kill Brew, de Florianópolis, é inspirada nas chamadas West Coast IPAs (as IPAs americanas da costa oeste). Leva uma grande carga dos lúpulos Columbus, Mosaic e Chinook tanto para amargor quanto no dry hopping, trazendo uma explosão de aromas tropicais e cítricos para essa cerveja. O final é seco, refrescante e de amargor equilibrado e limpo, assim como uma West Coast IPA deve ser.