Landel Shepherd é uma american wheat clássica, leve, clara, com textura de uma cerveja de base de trigo, com presença floral e delicada da camomila, lembrando flor de abacaxi e dry-hopping mais evidente de El Dorado, sub-espécie conhecido como humulus lupulus neomexicano e TNT, que traz um perfil frutado de frutas tropicais, como abacaxi e manga, vermelhas.