Em um dos marcos da Independência Brasileira, o exército baiano estava próximo de perder a Batalha de Pirajá quando o Major Barros Falcão deu ordem de retirada. Então o resistente baiano-português Luís Lopes, corneteiro incumbido de passar o recado, tocou audaciosamente: “Cavalaria, avançar e degolar!”. Os portugueses entraram em pânico e recuaram. Não haviam cavalos, tampouco cavalaria. No entanto, havia como trunfo o experiente exército pernambucano, que atacou com renovado entusiasmo para vencer a Batalha.
Para celebrar essa parceria revolucionária entre a Bahia e Pernambuco, desenvolvemos uma Imperial Porter colaborativa entre Ekäut (PE) e MinduBier (BA), maturada com goiabada cascão e nibs de cacau. Pernambucanos e Baianos unidos, tocando mais uma vez a revolução, desta vez, cervejeira.