Descrição
O primeiro estilo brasileiro reconhecido oficialmente, a nossa Catharina Sour com Goiaba é clara, com corpo leve, refrescante, presença forte da fruta no sabor e no aroma, finalizando com uma pequena acidez que dá um toque especial na receita. Essa cerveja harmoniza com saladas, queijo brie e sobremesas com base de frutas vermelhas.
Medalha de prata no South Beer Cup 2015 (Argentina) e Medalha de Ouro no Mondial de La Bière 2015 (Rio de Janeiro)
- Origem: Rio de Janeiro/BR
- Cervejaria: Mistura Clássica
- Estilo: Catharina Sour com Goiaba
- Volume: 300ml
- IBU: 8
- Teor Alcoólico: 4,4%
- EBC: 4
- Temperatura ideal: 8-14˚C
