O primeiro estilo brasileiro reconhecido oficialmente, a nossa Catharina Sour com Goiaba é clara, com corpo leve, refrescante, presença forte da fruta no sabor e no aroma, finalizando com uma pequena acidez que dá um toque especial na receita. Essa cerveja harmoniza com saladas, queijo brie e sobremesas com base de frutas vermelhas.
Medalha de prata no South Beer Cup 2015 (Argentina) e Medalha de Ouro no Mondial de La Bière 2015 (Rio de Janeiro)