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Validade: 30/07/2023
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As cervejas belgas de abadia são muitas vezes difíceis de rotular. O estilo Belgian Dark Strong Ale é uma versão mais intensa e alcoólica que a Dubbel ou ainda, uma versão mais escura, mais maltada e mais frutada que o estilo Belgian Golden Strong Ale.
A versão que trouxemos para vocês da Belgian Dark Strong Ale apresenta corpo médio a médio alto. Amargor pouco perceptível. Aromas e sabores complexos dos maltes e do candy sugar, trazendo notas de frutas secas, açúcar queimado, caramelo e leve toque de cacau e nozes. A espuma é densa, cremosa e persistente. O dulçor do malte e sensação cremosa que preenche a boca são complementados pelos ésteres da fermentação. A complexidade oferecida ao paladar é semelhante à do aroma. Essa combinação mesclada aos 10% de teor alcoólico alcançados e perfeitamente equilibrados trazem uma experiência indescritível, que te leva direto pra Bélgica.
