Uma base de Imperial Stout com corpo absurdamente licoroso, com dulçor controlado por uma torra bem presente, trazendo de volta o caráter das antigas “Straigh RIS” que tanto amamos, mas com o corpo e mouthfeel das novas Pastries Stouts.
Adicionamos muito xarope de Maple, e muito café previamente maturado em barril de Bourbon. O resultado é um punch de café recém torrado, que vem seguido por notas de madeira e maple, e bourbon no segundo plano.
Se pudéssemos retribuir os melhores cafézinhos do mundo feitos por nossas mães, com o melhor café que conseguimos produzir até hoje, com certeza retribuiríamos com uma Coffee For Mama.

• Origem: Rio de Janeiro/BR
• Cervejaria: Octopus
• Estilo: Russian Imperial Stout
• Volume: 473ml
• Teor Alcoólico: 10%