No Chains, But Not Free. O que é liberdade? Estamos realmente livres vivendo em uma “Concrete Jungle”? Liberdade sempre foi um dos pilares da Octopus, seja no dia a dia do trabalho, na criação das receitas e rótulos, na interação com o consumidor… Além de sempre inovarmos na base de malte e lupulagem das nossas DIPAs, dessa vez tomamos a liberdade de trocar nossa levedura padrão. O resultado é uma Juicy DIPA mais seca, que apesar da textura aveludada, entrega alto drinkability para o estilo. A lupulagem pesada apresenta muito maracujá, gramíneo e cítrico, tanto no aroma quanto paladar.