Validade: 04/11/2022
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Apresentamos a série “One More Cup Of Coffee”, Imperial Stouts especialmente elaboradas para adição de diferentes cafés. Projetamos uma base high gravity super licorosa que entrega notas de cookie, toffee, e caramelo. Equilibramos o dulçor com uma torra de maltes bem presente, trazendo o perfil das Straight RIS que tanto amamos.
Na versão II, utilizamos o mesmo blend de Topázio das montanhas de Minas Gerais, com Catuaí cultivado em São Paulo, porém dessa vez maturados em barrica de RUM, explorado outras camadas sensoriais com nuances de canela, doce de banana, caramelo e coco.