A cerveja artesanal Roleta Russa India Pale Ale é fabricada com quantidades generosas de lúpulos americanos para garantir o amargor, o sabor e o aroma das melhores American IPAs. Além da fervura, o lúpulo também é adicionado por Dry Hopping em mais duas etapas, na fermentação e na maturação, conferindo um perfil cítrico e frutado de grande frescor, que se intensifica no paladar e termina num magnífico final seco.