cerveja artesanal da cervejaria Sierra Nevada é produzida seguindo a técnica alemã utilizada nas cervejas de trigo, onde a fermentação ocorre em tanques abertos. Ese processo traz mais complexidade ao aroma e notas frutadas ficam mais perceptíveis. De cor amarela, turva e uma bela formação de espuma é uma cerveja leve e refrescante com uma amargor quase nulo.