Essa é a nossa NEIPA com o corpo mais baixo até o momento.
Amarelo palha, amargor baixo, corpo seco e textura macia.
Utilizamos uma técnica avançada de lupulagem classificada como High-Density Hop Charge (HDHC) que combina diferentes formatos de lúpulos, possibilitando altas cargas, porém com menor matéria vegetal. Escolhemos o Citra Spectrum (extrato de lúpulo), Citra Lupomax e o Citra Pellet T90.
A combinação de diferentes formatos de lúpulos proporcionou aromas e sabores distintos variando entre o perfil cítrico, porém com notas florais muito interessantes que acreditamos serem do Spectrum, que é um produto realmente novo no mercado cervejeiro.
O resultado do conjunto é uma cerveja muito fácil de beber e extremamente saborosa.