As figueiras espalhadas pela fazenda exalam o aroma doce das folhas, flores e frutos. Essas flores, conhecidas como aquênios, se fecham e formam os figos, que nos tachos de cobre da Lena e viram nosso doce de figo. Assim, surge uma nova criação, o Figo e a Flor. Uma doppelbock, cerveja lager com longa maturação à frio, com a doçura e aroma dos pés de figueira.
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