A Lohn Carvoeira foi desenvolvida em parceria com a nanocervejaria Random/drei Adler – também de Santa Catarina. Trata-se de uma Russian Imperial Stout com adição de candy sugar, Funghi Secchi e Cumarú, que é conhecida como a “baunilha do cerrado”. Estes ingredientes especiais combinados com a base de maltes e grãos, além de lúpulos e levedura ingleses, resultam em uma cerveja negra, complexa e premiada internacionalmente. Os aromas e sabores remetem a cacau, chocolate amargo, baunilha, café, amadeirado e terroso. Além de ser uma ótima cerveja, tem potencial para ser guardada e consumida depois de algum tempo.