Cerveja de cor amarelo ouro, de baixa fermentação, sua elaboração segue a Lei da Pureza da região da Bavaria de 1516. Teve seu paladar adaptado à cultura sul-fluminense, é suave e refrescante e tem aroma marcante de lúpulos e pouco amargor. Caracteriza-se como uma cerveja seca, tal como as grandes Pilseners.
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