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Chopp Fermi Halley Hops NE IPA
Chopp Fermi Halley Hops NE IPA
Disponível apenas para entregas em Salvador e Lauro de Freitas.
Chopps tirados no sistema contra pressão, que retira todo oxigênio do recipiente, deixando seu chopp mais fresco e com o mesmo frescor e sabor por mais tempo.
Durabilidade: 30 dias, após aberto tem que ser totalmente consumido.
Medalha de OURO no Festival Brasileiro da Cerveja 2019.
Aparência: Alaranjado e muito turva. Espuma cremosa de boa formação e persistência.
Aroma: Um dos grandes pilares dessa cerveja, que é decorrente das doses maciças do duplo Dry Hopping. Notas intensas cítricas e frutadas, que remetem a frutas amarelas como manga, laranja e maracujá. Em segundo plano notas frutadas oriundas do fermento Vermont, que ressalta os aromas dos lúpulos.
Sabor: Médio-baixo dulçor e amargor médio-alto, com sabores intensos de lúpulo. Muito ‘suculenta’ (juicy) remetendo a frutas amarelas e cítricas. Teor alcoólico elevado porém bastante equilibrada.
Sensação na boca: Corpo aveludado e de média carbonatação. Retrogosto muito lupulado e de alta drinkabilidade.
Impressões gerais: Muito ‘suculenta’ (Juicy), intensa tanto no aroma quanto no sabor. Coloração alaranjada, extremamente turva e opaca. Notas que trazem o cítrico e o frutado, provenientes das cargas elevadas de lúpulo. Muito equilibrada e de alta drinkabilidade.